Classement des départements de la région Île-de-France

Nb boulangeries-pâtisseries (BPE) · 2025 · source Insee · 8 départements classés, de la valeur la plus élevée à la plus faible

En 2025, pour l'indicateur « Nb boulangeries-pâtisseries (BPE) », Paris arrive en tête des 8 départements de la région Île-de-France (2 307), devant Seine-Saint-Denis (1 071) et Hauts-de-Seine (994). Val-d'Oise occupe la dernière place (709) ; la valeur médiane est de 855.

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Île-de-France8 365
France métropolitaine48 344
Médiane des départements855
Écart (min · max)709 · 2 307
RangDépartementValeurÉvol. 5 ansRang national
1Paris75
2 3071 / 96
2Seine-Saint-Denis93
1 0716 / 96
3Hauts-de-Seine92
9947 / 96
4Val-de-Marne94
86217 / 96
5Seine-et-Marne77
84818 / 96
5Yvelines78
84818 / 96
7Essonne91
72622 / 96
8Val-d'Oise95
70923 / 96

Source : Insee, 2025 ; traitement Geodashboard. Rangs ex aequo : même rang, le suivant tient compte de leur nombre. « Rang national » : place parmi tous les départements de France métropolitaine. Indicateur en volume : il dépend d'abord de la taille des territoires.

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