Classement des départements de la région Bourgogne-Franche-Comté
Nb boulangeries-pâtisseries (BPE) · 2025 · source Insee · 8 départements classés, de la valeur la plus élevée à la plus faible
En 2025, pour l'indicateur « Nb boulangeries-pâtisseries (BPE) », Saône-et-Loire arrive en tête des 8 départements de la région Bourgogne-Franche-Comté (480), devant Côte-d'Or (394) et Doubs (392). Territoire de Belfort occupe la dernière place (95) ; la valeur médiane est de 236,5.
Bourgogne-Franche-Comté2 192
France métropolitaine48 344
Médiane des départements236,5
Écart (min · max)95 · 480
| Rang | Département | Valeur | Évol. 5 ans | Rang national | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Saône-et-Loire71 | 480 | 39 / 96 | |||
| 2 | Côte-d'Or21 | 394 | 48 / 96 | |||
| 3 | Doubs25 | 392 | 50 / 96 | |||
| 4 | Yonne89 | 251 | 69 / 96 | |||
| 5 | Jura39 | 222 | 72 / 96 | |||
| 6 | Haute-Saône70 | 202 | 79 / 96 | |||
| 7 | Nièvre58 | 156 | 90 / 96 | |||
| 8 | Territoire de Belfort90 | 95 | 95 / 96 |
Source : Insee, 2025 ; traitement Geodashboard. Rangs ex aequo : même rang, le suivant tient compte de leur nombre. « Rang national » : place parmi tous les départements de France métropolitaine. Indicateur en volume : il dépend d'abord de la taille des territoires.